パン屋さんめぐり vol.２
ｉｎ北海道
 （１９９９．５．２８〜３０）

今回は、２泊３日で北海道のパン屋さんを巡って来ました。
 北海道らしいパンにたくさん出会えたとっても楽しい旅でした。
 それでは、皆さんもご一緒に．．．．．．．

 　　　各パン屋さん名をクリックすると『パン屋んリスト』にリンクされていて、
 別ウィンドウが開きます｡
【第一日目】
羽 田 早朝の集合にもかかわらず、遅刻者なしでの出発となりました。 ＪＡＳ105便にて北海道・千歳空港へ
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千 歳 千歳到着後、レンタカーにていよいよパン屋さん巡りへ出発！！
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『リピエーニ』 本来はイタリアンレストラン。２年前に来た時は、常時パンも焼いていたようなのに今は予約分のみのよう。お店は住宅街にあり一見レストランには見えない隠れ家的な雰囲気のお店でした。
↓ 道央自動車道を一路札幌へ・・
『ルベ・ブラゥン』 45円の豆パンで有名なお店。1日に千個も売れるとか・・・でも、もう少し豆が欲しい・・・！？
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『ノルトエッセン』 いろいろな酵母を使ったパンがありました。違いが分かるかな・・・？
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『北欧館』 よくご存知のＨＯＫＵＯベーカリーへ。ここでやっとランチ！ 北欧パンのビュッフェ（食べ放題）ランチ。朝が早かったせいか、欲張りなのかお皿はパン、パン、パンで山盛り。パン以外にもサラダ、炒め物、揚げ物、スープも食べ放題。本当によく食べました。もちろんパン博物館もしっかり見学しました。
↓ 続いては、小樽のパン屋さんへ
『パンのいのまた』 黒ごまがたくさん入ったパンがオススメ。ガラスのショウケースに入れてあるのがちょっと懐かしいかんじでした。
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『亀十パン』 ここもどこか懐かしいパン屋さん。甘食、オレンジジャムパン、うぐいすあんぱんetc・・・どれも手作りって かんじでやさしい味がしました。
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小樽ワインの工場へ。
 何種類も試飲してほんのり良い気持ち・・・のまま北一硝子や小樽運河散策へ。
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ホテル到着 今日買ったパンを集めて、パンＰＡＲＴＹ！！ さて、どのパンがお気に入りかな・・？
【２日目へ】