パン屋さんめぐり vol.4
in福島
(2000.9.9〜10)

季節は変わり9月、残暑はまだまだ厳しいが食欲の秋。
美味しいものを求めて、福島へと旅だったパンふぉメンバー。
パン屋さんめぐり第4弾は“in 福島”。
思いがけず立ち寄れた宇都宮のパン屋さんにも大満足の旅でした。
各パン屋さん名をクリックすると『パン屋んリスト』に リンクされていて、
別ウィンドウが開きます。

9月9日(土)

『銀 嶺』   全国的に有名な銀嶺のパン。工場併設のお店だけあってどんどんパンが運ばれてきました。お店のおばちゃんは気さくで商売上手!その分おまけもしてくれました。

工場のすぐそばの販売店だけあって、東京で売っているより安い(?)
角食はコロッケを挟んで食べるのが一番美味しかったな!

全体的に素朴な味わいで、体にいい素材だけを使っているってかんじ。
野さし草は美味しかったけど、1本2000円は高すぎる気がするのだけど・・・
『パパゲーナ』 パンふぉの新メンバーゆきちゃんの知り合いのパン屋さん。
なんと驚いたことに、彼女が1人で製造から販売までやっています。


いちくるエピってどうゆー意味???


“いちじくとくるみ”でしょー!!

なるほど・・・。
『パン工房
ぴんぽんぱん』
となりのトトロの看板がお出迎え。店内の至るところある手作りのディスプレイはオーナーの温かさが伝わってきました。木で作ったパンのネームプレーはセイロの蓋のリサイクルだそうです。
をGET! 無人販売所にて、桃発見!!車は急停車!!締めて15個600円也
甘くて、ジューシーで、う〜〜ん、幸せ〜〜\(^O^)/
『ワイゼン』 高原の複合施設「アンナガーデン」内にあるパン屋さん。“ワイゼン”以外にも
ピザ屋さんや地ビール販売所、教会まであってもう少し時間が欲しかった・・・とそんな慌ただしい中、ゆかりがダッシュ!!みんなが集合しているにも関わらず大きな箱を抱えて戻ってきました。さて、その中身は・・・・・↓

羊ちゃん、カワイイよ!もちろんワイゼンで買ったラスクもプレゼントに
あげて大好評だったよ!
『ベーカリー
ブラウニーズ』
夕方で明日定休日にも関わらず、どんどんパンが焼き上がってくるのを見て、
ちょっと心配になるメンバー・・・。

あの・・・うっ、売れるんですか?

【オーナー】
(自信たっぷりにうなづく!?)はい、売れるんですよ〜。

TSUGARU(180)って見た目スポンジのケーキかと思ったら、
パンにりんごとシナモンを加えて作ったおやつだったんだね。う〜ん、ナットク。
『パン工房
エルハイナー』

イタリアンツナ(130)って、何がイタリアンなの?

う〜ん・・・?ロールパン型のパンにツナが入ってるのって珍しいよね?

どうやって成形してるんだろうね〜。
『ベーカリーチロル』 閉店間際の定休日前。パンがあんまりなくて、ちょっと残念。。。。そんな残り少ない中にもヒットあり!!

ガーリックラスク、美味しかったよね〜〜!

にんにくとバジルがたっぷり。これならビールがすすむね!




9月10日(日)

朝から温泉。朝食もたっぷり食べて、極楽気分で出発!!
実はゆかりちゃんは本日お仕事。郡山駅までお見送りの途中に
郡山銘菓「柏屋・本店」発見!!
開店早々の店内には商品がまばら・・
でも出てきた試食は全て平らげ、大満足の朝ご飯はどこへ・・・?


実演販売のおじさんも気さくで楽しく
にぎやかな私たちの質問にも嫌な顔ひとつせず応えてくれました。

『ホームベーカリー
ベガ』
閑静な住宅街にあるパン屋さん。自宅の1階を利用し喫茶スペースもありました。
朝早かったせいかパンが焼き上がってなくてちょっと残念だったね。
『ブランジェール
なかやパン』
全体的にパンが大きかった。その中でもひときわ怪しい(?)パンを発見!!
10cm角サイズの食パンに白いクリームが山盛りのっている、その名も“ミルクボックス”。そのクリームの多さに相当な甘さを覚悟で買ってみた・・・が、美味しい〜!思っていたような甘さはなく、もう一度食べてみたい味でした。人気ナンバー1の理由が分かる気がする、ハイッ!!
ヨーグルト専門店
 『
モーニング』

ケーキはもちろん、ゼリーやムースなどヨーグルトを使ったお菓子が所狭しと並んでいる。店内ではプレーンヨーグルトをはじめ季節のフルーツを使ったヨーグルトなどを量り売りで買うことができ、イートインも可能。プレーンは加糖と無糖があり、どちらもしっかりとした酸味がある。
『お菓子のさかい』 和菓子や洋菓子も売っているパン屋さん。“栗だるま”“幸福の黄色いブッセ”などのお菓子はネーミングがユニークでついつい試食してしまった。すると喉が渇き・・・すかさず店員さんの「あちらにコーヒーがあります。ご自由にどうぞ」の言葉に、またまた喜ぶメンバーでした。(^_^;)

メロンクリームパン(110)のクリームは酸味があり、さわやかなメロン風味で甘くて美味しかった!

みやちゃんが甘いクリームパンを美味しいっていうの、珍しいよね。なんか食べてみたくなっちゃったな。
郡山出発!計画的犯行にて、一路宇都宮へギョーザを食べに行こう!!
その前に・・・・

『ガトーヤマモト』
“特製こしあんパン1個50円発売中”の貼り紙を見て大喜びのメンバー。でも帰ってみると誰も買っていなかったあんパン・・。他にも安くて魅力的なパンが数多くあり、どれを買おうか迷ったほど。その中のヒットは“ゴマ味噌ロール(130)”。味噌の甘辛さとたっぷりのゴマが絶妙。
『ミッテル』 幹線道路沿いにあるパン屋さん。天然酵母の旗がないと見落としそうなお店。
冷凍生地の販売もしている。ここで買った大納言パンを駐車中の車の中でカットしている様子は、周りから見るとちょっとヘン!?




宇都宮名物ギョーザ 宇都宮ギョーザの有名店“みんみん”へ。いつもは1時間くらいは待ちそうな行列が、なっなんと数メートル!これはラッキーと張り切って並ぶメンバー。そして約30分後、念願の宇都宮ギョーザとご対面!! 5人で焼きギョーザ8人前に水ギョーザ2人前の合計10人前。もちろんライス付きで!そのギョーザ&ライスがあっという間にみんなのお腹に入ってしまいました。少しこぶりであっさり味。いくつでもいけそうな味でした。

今度取り寄せてギョーザパーティーをしよう!!
夏の暑さが残る今回のツアーでは、パン以外の美味しいものも楽しめました。
果物あり、温泉あり、ギョーザあり・・・これからもパンだけでなく、
名物名産も存分楽しみましょ〜!ヽ(^,^)丿

 パンの聞き耳ふぉ〜らむでは、これからもパン屋さんめぐりを企画していきます。
「私も行きたい!」という方がいらっしゃいましたらご連絡ください。
一緒に美味しいパン、食べましょう(^^)v 
また、“パンのおつかい代行”も承っております。
一緒に行けなくても同じパンを 食べれば参加した気分が味わえるかも・・・いかかでしょうか?
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