ぱんふぉメンバーゆかりんと一緒に
パン作りに挑戦しよーー！

 　
◆プロローグ◆
　 パンふぉメンバーの中でも一番食い意地が張っているわりにパンに関する知識に乏しいオイラゆかりんがパン作りに挑戦することになりました！その先生とは？？そしていっしょに習ってくれるライバル（？）は？ (01.6.11)
　
◆第１回◆
マヨネーズパンとハムロール
 　
◆第２回◆
あんパンとロールパン
基本工程と基本材料をまずはしっかり覚えよう！が第1回のテーマ。マヨネーズパンとハムロールの成型もおもしろいよーー。はりきって挑戦しよー！(01.6.11) 　 第2回は生地の手ごねに挑戦しました！みやちゃん先生流の手ごねの方法とはいったい？！あんパンとロールパンの成型も楽しみだねっ♪(01.6.11)
　
◆第３回◆
コルネとバンズ
　
◆第４回◆
シナモンロールとチーズスティック
第3回はコルネとバンズ。コルネの成型のヒミツが今解き明かされますっっ(^_^;) 今回はリンク集でも紹介しているシンガソングライター手塚さんへのインタービューやら宇奈月ビールやら・・・賑やかなお話になってます。 (01.7.17) 　 第4回は、最近流行りの（？）シナモンロールとチーズスティックに挑戦しました。生地を四角にのばすコツをみやちゃん先生にしっかり教わったよ。そして懐かしいパンの想い出話も・・・ぜひぜひ読んでやってねー♪(01.8.24)
　
◆第５回◆
ピザとクリームパン
 　
◆第６回◆
山型食パンとメロンパン
第5回はピザとクリームパンに挑戦です！ゆきちゃんの天然酵母のお話もあるから是非読んでねっ♪(01.11.17)

 　 第6回は山型食パンとメロンパン作りに挑戦です。いよいよ今回が最終回なわけなんですが、オイラは無事初級コースを卒業できるのでしょうか・・・？？(01.12.15)
◆エピローグ◆ 　 お知らせ
みやちゃん先生は東京都練馬区で
パン教室を開いています。
興味のある方は
是非直接問い合わせてみてくださいね！
korie@smail.plala.or.jp
あれから2年半ゆかりんはパン作りを果たして続けているのでしょうか？少しは上手になったのでしょうか？ (04.6.06)